Náš príbeh
Arena Reštaurácia vznikla v obci Vinné, v tieni zrúcaniny Vinianskeho hradu a pár krokov od Vinianskeho jazera. Založila ju rodina Balogovcov s jasným cieľom: spojiť chute domácej slovenskej kuchyne s technikami európskej gastronómie.
Zelenina, mäso a víno nakupujeme prevažne od farmárov a vinárov zo Zemplína a okolia Michaloviec.
Menu prispôsobujeme štyrom ročným obdobiam — od jarnej žihľavy po jesenné hríby a diviačinu.
Klasické recepty starých mám podávame v modernom, ľahšom podaní bez straty pôvodnej chute.
Šéfkuchár a spolumajiteľ
Manažérka a hostiteľka
Vedúci sommelier
Vedúca banketovej sály
Sídlime v obci Vinné v okrese Michalovce, priamo pod zrúcaninou stredovekého Vinianskeho hradu a pri Vinianskom jazere, obľúbenom rekreačnom cieli východného Slovenska. Naša terasa je ideálnym miestom na letný obed po prechádzke okolo jazera alebo výlete do vinohradov zemplínskeho regiónu.